UNICEF folosește social media pentru ajutorarea copiilor malnutriţi din Sahel

Social | 4 apr 2012 | 158 | 0

UNICEF a lansat o campanie socială media de 24 de ore, toată ziua de marţi, pentru a trage un semnal de alarmă asupra crizei de alimente din Africa, care poate duce la moartea a 15 milioane de oameni, dintre care 1 milion sunt copii sub 5 ani. Citeşte mai mult

Malnutriţia omoară anual 2.600.000 de copii

Social | 18 feb 2012 | 311 | 0

Malnutriţia este cauza principală a morţii a 2,6 milioane de copii în fiecare an, o treime din numărul total de morţi infantile.

Părinții se luptă cu prețurile, ca să aibă ce pune pe masă

Economie | 15 feb 2012 | 540 | 0

Anul trecut a fost unul al recordurilor în ceea ce privește prețurile la hrană. Milioane de părinți din țările în dezvoltare s-au văzut nevoiți să își retragă copiii de la școală și să îi trimită la muncă pentru a face față cheltuielilor. Citeşte mai mult

Îmbuibarea creşte riscul de Alzheimer

Sănătate | 14 feb 2012 | 362 | 0

Puţini sunt aceia care, atunci când se aşează la masă, îşi propun să mănânce până nu mai pot. Totuşi, statisticile arată că cei mai mulţi dintre noi mâncăm mai mult decât avem nevoie. Iar aceasta, pe lângă efectele asupra siluetei, ne afectează şi... memoria. Citeşte mai mult

Locuitorii Loma Linda nu vor fast-food-uri la ei în oraș

Religie | 23 ian 2012 | 479 | 0

O parte semnificativă a locuitorilor oraşului Loma Linda, din California, protestează împotriva deschiderii unui restaurant McDonald's în oraşul lor. Citeşte mai mult

Mii de oameni mor, fiindcă ajutorul ajunge prea târziu

Social | 18 ian 2012 | 604 | 0

Mii de oameni au murit anul trecut în Africa, din cauza lentorii comunității internaționale, care a avut o viteză lamentabilă de reacție la rapoartele ce avertizau cu privire la pericolul foametei în estul continentului. Citeşte mai mult

Carnea procesată, corelată cu apariția cancerului pancreatic

Sănătate | 16 ian 2012 | 639 | 0

Existența unei legături între consumarea de carne procesată (precum șuncă sau cârnați) și dezvoltarea cancerului pancreatic este sugerată de un studiu efectuat recent de cercetători din Suedia. Citeşte mai mult

CE înăspreşte legislaţia privind aditivii alimentarii

Sănătate | 16 nov 2011 | 498 | 0

Comisia Europeană a publicat luni două acte legislative care fac utilizarea aditivilor în alimente mai sigură și mai transparentă. Este vorba despre două liste în care sunt trecuţi toţi aditivii, îndulcitorii şi coloraţii permişi într-un produs alimentar, scrie Gândul. Citeşte mai mult

ONU despre bolile provocate de obiceiurile proaste

Sănătate | 19 sep 2011 | 608 | 0

Liderii țărilor membre ale Organizației Națiunilor Unite s-au reunit luni pentru a ajunge la un acord privind modalitățile de combatere a bolilor provocate de un stil de viață nesănătos, informează The Guardian. Citeşte mai mult

Delegațiile dese afectează sănătatea

Sănătate | 17 aug 2011 | 580 | 0

Călătoriile de afaceri sunt un factor de risc major pentru declanșarea bolilor cardiovasculare. La această concluzie au ajuns mai mulți cercetători americani, care susțin că cei care călătoresc mai mult de 20 de zile pe lună ar trebui să facă o schimbare. Citeşte mai mult

Austriecii protejează mediul renunțând la carne

Mediu | 17 aug 2011 | 693 | 0

Austriecii de la Universitatea Tehnică din Viena au publicat ieri un studiu care face din vegetarieni principalii salvatori ai mediului. Ei spun că reducerea consumului de carne este o metodă de protejare a mediului mai eficientă decât agricultura bio sau eliminarea gazelor cu efect de seră, raportează AP. Citeşte mai mult

Sandwich-ul care rămâne proaspăt ani de zile

Sănătate | 16 aug 2011 | 1247 | 0

Oamenii de știință au anunțat că au descoperit un ingredient care ar face de râs mâncarea de la McDonalds, despre care se știe deja că se descompune mai greu decât alte alimente. Conservantul natural descoperit de cercetători ar putea ajuta la prezervarea alimentelor pentru mai mulți ani. Citeşte mai mult

Alimentația adolescenților, o bombă cu ceas

Sănătate | 11 iul 2011 | 504 | 0

Sănătatea e ultimul lucru la care te gândești când ai 14, 15 sau 16 ani, însă chiar aceasta este vârsta la care se dezvoltă primele stadii ale bolilor grave care apar pe la 40, 50, 60 de ani (bolile de inimă, cancerul). O spune Carrie Ruxton, o nutriționistă britanică înainte de a avertiza că alimentația adolescenților de azi este o bombă cu ceas. Citeşte mai mult

Somalia: „cel mai mare dezastru umanitar” al lumii

Social | 11 iul 2011 | 1158 | 0

Seceta din Somalia este „cel mai mare dezastru umanitar" al lumii, a declarat António Guterres, şeful Agenţiei ONU pentru Refugiaţi (UNHCR). Programul Alimentar Mondial estimează că sunt 10 milioane de oameni care au nevoie urgentă de ajutor. Citeşte mai mult

Alimentele nesănătoase, marcate cu bulină roșie

Sănătate | 17 mai 2011 | 912 | 0

Ministerul Sănătății va emite o listă de criterii pe baza cărora alimentele din magazine vor fi marcate ca fiind sănătoase sau mai puțin sănătoase. Citeşte mai mult

Dulciurile pot modifica ADN-ul fătului

Sănătate | 21 apr 2011 | 707 | 0

Mai mulți cercetători britanici și neozeelandezi spun că s-ar putea să fi găsit o soluție de eradicare a epidemiei de obezitate. Specialiștii spun că responsabilitatea este a gravidelor. Citeşte mai mult

Cerealele integrale previn accidentele vasculare

Sănătate | 1 feb 2011 | 991 | 0

Mai mulți nutriționiști de la Universitatea scoțiană Aberdeen spun că persoanele care consumă alimente din cereale integrale se îmbolnăvesc mai greu de boli de inimă. Citeşte mai mult

25% dintre români iau micul dejun o dată pe săptămână

Sănătate | 11 ian 2010 | 971 | 0

Obiceiurile alimentare ale românilor se schimbă. În rău. Un sfert dintre români iau micul dejun doar o singură dată pe săptămână, avertizează un studiu citat de Gândul. Citeşte mai mult

Cafea și pateuri la cursurile de nutriție sănătoasă ale Primăriei

Sănătate | 11 ian 2010 | 1166 | 0

Pentru Primăria Municipiului București, nutriția sănătoasă se învață cu pateuri și cafea. Citeşte mai mult

Alimentele de evitat pentru bolnavii de cancer

Sănătate | 17 dec 2010 | 1379 | 0

Sfaturile nutriţioniste pentru femeile însărcinate ar trebui avute în vedere şi de bolnavii de cancer, spun mai mulţi experţi în domeniul sănătăţii publice, din Marea Britanie. Citeşte mai mult

40% din copiii romi suferă de subnutriție severă

Social | 16 dec 2010 | 663 | 2

Discriminați, săraci, subeducați, copiii romi din România au o rată a mortalității de patru ori mai ridicată decât media națională, a concluzionat Raportul Național privind Incluziunea Romilor în Servicii de Dezvoltare Timpurie a Copilului (IRSDTC) pentru România, realizat în cadrul Consultării Naționale privind Incluziunea Romilor în Servicii de Dezvoltare Timpurie a Copilului. Citeşte mai mult

Meniul Happy Meal rezistă şi 6 luni fără să se descompună

Sănătate | 14 oct 2010 | 1973 | 0

    Ce au în comun Lenin, Tutankhamon şi Happy Meal? Se pare că o rezistenţă ieşită din comun la degradarea naturală. O artistă din New York a fotografiat zi de zi, timp de şase luni, un burger şi o porţie de cartofi prăjiţi de la McDonald's. Spre supriza multora, meniul arată astăzi aproape la fel ca în ziua în care a fost cumpărat. Citeşte mai mult

Foamete sau încălzire globală? O alegere dificilă

Social | 21 sep 2010 | 2129 | 0

Liderii lumii s-au reunit la New York pentru a discuta despre ţintele de dezvoltare pentru mileniul al III-lea. Naţiunile lumii au eşuat, până acum, în lupta împotriva unui flagel de temut - foametea. Dacă la începutul anilor 2000, liderii lumii prezenţi la ONU declarau problema foametei o prioritate... Citeşte mai mult

Director FAO: foametea rămâne cel mai mare scandal al lumii

Pe scurt | 15 sep 2010 | 3129 | 0

Pentru prima data în ultimii 15 ani, lumea a cunoscut o scădere a foametei la nivel global, a anunţat un raport al Organizaţiei Naţiunilor Unite. Cu toate acestea, numărul celor afectaţi rămâne "inacceptabil de mare." Citeşte mai mult

România, pe locul 3 în topul supraponderalităţii în Europa

Pe scurt | 13 iul 2010 | 1109 | 0

Peste 4 milioane din populaţia României suferă de obezitate şi 50% dintre locuitorii ţării sunt supraponderali, arată statisticile Insitutului de Endocrinologie „C.I. Parhon". Aceste cifrele au urcat ţara noastră în top 3 al ţărilor cu cei mai mulţi supraponderali, imediat după Grecia şi Iugoslavia, scrie România Liberă. Citeşte mai mult

Nu sedentarismul provoacă obezitate, ci obezitatea duce la sedentarism

Pe scurt | 8 iul 2010 | 678 | 0

Un studiu publicat de câţiva cercetători britanici stârneşte reacţii la scară largă, după ce a sugerat că nu sedentarismul ar fi o cauză a obezităţii, ci invers: obezitatea este o cauză a inactivităţii fizice. Citeşte mai mult

Rata obezităţii continuă să crească în SUA

Pe scurt | 1 iul 2010 | 475 | 0

În ciuda numeroaselor programe de conştientizare cu privire la necesitatea adoptării unei alimentaţii mai sănătoase, ratele obezităţii în Statele Unite sunt în continuă creştere, informează CBN. Citeşte mai mult

Persoanele obeze au mai multe probleme de ordin sexual, deşi au mai puţine relaţii sexuale

Pe scurt | 16 iun 2010 | 817 | 0

Femeile obeze se cofruntă de patru ori mai des cu sarcini neplanificate decât femeile cu greutate normală, deşi au mai puţine raporturi sexuale. Bărbaţii obezi sunt mai predispuşi să contacteze o boală sexuală deşi au mai puţine partenere. Citeşte mai mult

Hrana ambalată poate fi contaminată de adezivii etichetelor

Pe scurt | 26 mar 2010 | 526 | 0

Hrana din supermarket poate fi contaminată de etichetele ambalajelor, scrie Daily Express. Un studiu realizat de cercetători spanioli şi publicat într-o revistă a Societăţii Regale britanice de Chimie avertizează cu privire la adezivii folosiţi pentru etichete şi la efectele pe care aceste substanţe le pot avea asupra produselor. Citeşte mai mult

Studiu: Consumul de carne procesată poate provoca atac de cord și diabet

Pe scurt | 18 mai 2010 | 1046 | 0

Banii sau sănătatea - englezii impun prin lege alimentația benefică

Pe scurt | 11 mai 2010 | 510 | 0

    Marea Britanie dezbate posibilitatea introducerii unei taxe pentru alimentele hipercalorice de tip fast food și băuturile carbogazoase, scrie Daily Mail. Informația a apărut la scurt timp după ce un studiu conecta consumul de băuturi carbogazoase cu apariția pancreatitei și a cancerului de pancreas, transmite Mediafax.

    Dacă va fi adoptată, legea va fucționa în același regim ca accizele pentru tutun și alcool. Alt scenariu include pe lista alimentelor taxate și laptele integral, untul și brânzeturile, dăunătoare din pricina conținutului ridicat de grăsimi.

    O alternativă mai puțin costisitoare va fi recurgerea la legume și fructe, o variantă, de asemenea, mai sănătoasă. Un studiu citat de BBC arată că nucile au un potențial ridicat de scădere a colesterolului

Marii români ai micului dejun

Sănătate | 5 mai 2010 | 913 | 4

Peste jumătate dintre români nu iau micul dejun (57%), relevă un studiu Omnibus al 360Insights. Din cei 43% care totuși își fac timp pentru prima masă de dimineață, cele mai conștiincioase sunt persoanele cu vârsta peste 55 de ani și cele cu educație superioară. Citeşte mai mult

FOTO: Efectele obezităţii asupra organelor interne

Sănătate | 4 mai 2010 | 2684 | 0

Folosindu-se de imagistica prin rezonanţă magnetică (MRI), cercetătorii de la Imperial College din Londra au arătat că grăsimea se infiltrează în numeroase zone ale corpului şi că poate exercita o presiune nefastă asupra organelor interne, cauzând nu doar durere, ci şi modificări ale organelor. Citeşte mai mult

Zi tristă pentru Happy Meal

Pe scurt | 28 apr 2010 | 953 | 0

    Autoritățile publice din districtul american Santa Clara au votat în favoarea unei legi care interzice vânzarea de jucării împreună cu alimentele hipercalorice. „Ordonanța îi împiedică pe proprietarii de restaurante să atragă copiii folosindu-se de jucării,” a declarat Ken Yeager, unul dintre inițiatorii legii. „Acest demers rupe legătura dintre mâncarea nesănătoasă și premii,” a adăugat el.

    „Dacă nu poți controla un copil de 3 ani pentru o jucărie, ce o să faci când copilul ajunge adolescent?” reclamă Donald Gage, unul dintre membrii comitetului de district, care a votat împotriva legii. El este de părere că părinții ar trebui să își asume responsabilitatea pentru hrana copiilor lor.

    Autoritățile au fost totuși de acord să ofere restaurantelor o perioadă de 90 de zile de grație, până când legea va fi aplicată, pentru a permite proprietarilor să își revizuiască meniul și să introducă și hrană sănătoasă. (Sursa: LA Times)

Cioara vopsită a producătorilor de alimente

Clarisa Gîdea | 21 apr 2010 | 1423 | 5

Un grup al EFSA studiază informațiile științifice publicate despre fiecare aliment și stabilește în ce măsură calitățile pretinse de comercianți sunt sau nu justificate. În cazul în care există studii care au demonstrat proprietățile trâmbițate în spoturile publicitare și pe ambalaje, acestea pot fi folosite în continuare. Citeşte mai mult