Zahărul să fie trecut pe lista substanţelor toxice, vor cercetătorii

02 feb 2012 | Sănătate

Cercetătorii de la UCSF (University of California, San Francisco) propun ca zahărul să fie inclus pe lista substanţelor toxice, iar produsele care conţin zahăr peste o anumită limită, să fie taxate în plus, şi să nu se permită vânzarea lor lângă şcoli, sau doar copiilor peste 17 ani.


zaharCercetătorii susţin în noul număr al revistei de specialitate Nature că zahărul şi îndulcitorii sunt atât de toxice pentru corpul uman, încât consumul lor ar trebui să fie regularizat la fel de strict ca şi alcoolul, prin măsuri guvernamentale, peste tot în lume.


Deşi comentariul nu pare fezabil , cercetătorii îşi susţin propunerea citând numeroase studii şi statistici care susţin că zahărul adăugat, sau mai precis, amestecul de glucoză şi fructoză, care se găseşte în deferite siropuri şi în zahărul de masă, este la fel de dăunător societăţii, precum consumul de alcool şi tutun.


Economiştii americani dezbat care ar fi cea mai eficientă soluţie pentru descurajarea consumului de zahăr. Economiştii de la Iowa State University, consider că este mai bine să taxeze substanţa în sine, la nivel de producători, decât produs final care conţine zahăr sau îndulcitori.

 

Surse: Live Science, MSNBC

RSS general RSS ştiri RSS bloguri
Newsletter
[x] Închide

Abonează-te la newsletter-ul ST şi vei primi, cu frecvenţa aleasă de tine, informaţii despre actualitatea care te interesează.
ATENŢIE: Pentru a te asigura că newsletterul nu va fi blocat de filtrul anti-spam, adaugă adresa newsletter@semneletimpului.ro în 'Address Book'/'Contacts'

ULTIMELE ADĂUGATE [x]

Verificarea zilnică a emailurilor, un factor major de stres Suplimentele de calciu, periculoase pentru femei Dieta miraculoasă care previne crizele de epilepsie Citeşte mai mult