Austriecii protejează mediul renunțând la carne
Austriecii de la Universitatea Tehnică din Viena au publicat ieri un studiu care face din vegetarieni principalii salvatori ai mediului. Ei spun că reducerea consumului de carne este o metodă de protejare a mediului mai eficientă decât agricultura bio sau eliminarea gazelor cu efect de seră, raportează AP.
În comparație cu eliminarea cărnii din alimentație „efectul în ceea ce privește consumul de energie, eliminarea de gaze cu efect de seră și poluarea apelor va fi neglijabil și nu întotdeauna pozitiv" precizează Matthias Zessner-Spitzenberg, unul dintre autorii studiului.
Conform studiului, chiar și o reducere a consumului de carne de la 12% din aportul energetic necesar organismului (cât este în prezent), la 5% ar aduce avantaje considerabile. Nutrienții folosiți la creșterea animalelor, importul de carne, dar și consumul energetic necesar creșterii necuvântătoarelor vor fi mult diminuate. De cealaltă parte, consumul de cereale și fructe vor îmbunătății sănătatea populației.
Reducerea consumului de carne ar ajuta nu doar la protejarea planetei, ci și a populației. Mulți austriecii suferă deja din cauza bolilor asociate alimentației precare. Numărul diabeticilor s-a dublat în ultimii 30 de ani, ajungând la aproximativ 350 de milioane, informează un studiu citat de BBC News.
Taguri:
protectia mediului, alimentatie, nutritie, carne, vegetarian,
Recomandăm:
- Ungaria introduce taxa pe sare, zahăr și grăsimi
- Ungaria introduce „taxa pe chipsuri”
- Mâncarea „perfectă” dăunează grav sănătății
- ONU despre bolile provocate de obiceiurile proaste
- Burgerii încă se vând mai bine decât salatele
- 4 lucruri care confirmă că „un măr pe zi ţine doctorul departe”
- Carnea roşie scurtează viaţa. De unde să ne luăm proteinele?
ARTICOLE SIMILARE
Dosarele franciscane spun povestea unui abuz
Peste 4.000 de pagini din dosarele confidenţiale a nouă călugări franciscani acuzaţi de abuz sexual, plus alte 4.000 de pagini de mărturii externe, alcătuiesc cea mai mare dezvăluire de gen până în prezent. (Associated Press)
Cea mai recentă mărturisire din ordinul Legiunea lui Christos determină acuzaţii de ipocrizie.
După ce fondatorul ordinului religios catolic a fost acuzat de pedofilie, o dezvăluire făcută marţi arată că unul dintre preoţii însemnaţi ai ordinului este tatăl unui băieţel. (Associated Press)
Alegerile din Egipt: Este posibil ca persecuţiile asupra creştinilor să se intensifice
Alegerile încep astăzi şi durează 2 zile, dar nu se ştie dacă, în urma scrutinului, creştinii vor avea un cuvânt de spus în perioada următoare sau dacă persecuţiile se vor intensifica. (Christian Post)
O nouă problemă a copiilor şi adolescenţilor din Australia
Numărul copiilor care primesc tratamente hormonale pentru tulburări ale identităţii de sexuale a crescut în ultimii 10 ani (Christian Post)
